Люди всегда хотят есть. Более того - они хотят есть хорошо. Доставка натуральной еды с Земли стоит дорого, а синтетическая пища быстро приводит к коллапсу желудков даже у закалённых колонистов, поэтому вместе с первыми колонистами стали появляться и гидропонные плантации и фермы.
Спрос долгое время многократно превышал предложение, а потому огромное количество людей прибывших занялось фермерством, как итог - аграрные посёлки теперь в неимоверном количестве разбросаны по всей планете. Как правило в таких посёлках нет иных достопримечательностей кроме уходящих за горизонт полей, либо сотен блестящих на солнце куполов плантаций. Как правило фермеры либо имеют самостоятельный транспорт и свозят товар в торговые посёлки, либо на ярмарки в административных центрах, либо же, при отсутствии возможности возить товар самостоятельно - продают его по бросовым ценам курсирующим между посёлками скупщикам. Именно подобные фермерские поселения как правило являются излюбленной добычей банд мародёров, а зачастую и просто хищников Марса. 
Как правило, каждый посёлок платит "дань" местному криминальному авторитету, либо же нанимает кого-то со стороны, давая работу неисчислимым полчищам наёмников самых разных мастей. Собственно благодаря подобной практике и появилась на свет одна из легенд Марса Тёмных времен - "защитник ферм" Тим и его попугай Айк.